「四章一Q 健康新時代」農夫市集

草屯鎮農會為響應政府推行國產四章一Ｑ生鮮食材政策，於今年七月一日起，每週六日兩天將於寶島時代村舉辦「四章一Ｑ  健康新時代」農夫市集。藉由市集推廣草屯在地安全農產食材，也將可溯源之在地生鮮食材觀念推廣至每位民眾。

四章一Ｑ是指「CAS有機農產品標章」、「CAS臺灣優良農產品標章」、「產銷履歷認證標章」、「吉園圃標章」4標章，以及「台灣農產生產溯源QR Code」。草屯鎮農會「四章一Ｑ  健康新時代」農夫市集攤位每項生鮮蔬果農產品均符合其中一項要求。

草屯鎮農會表示，長期以來行政院農委會農糧署不斷輔導本會全數產銷班與在地青農，這些優質農友與產品都能達到四章一Ｑ任一項標準。因此此市集結合了產銷班、優秀青農等所有農業資源，更邀請鄰近鄉鎮農友一起共同參與此次市集。值得一提的是，有別於其他戶外農夫市集，草屯鎮農會選擇寶島時代村觀光景點室內環境舉辦市集，主要希望讓絡繹不絕的假日遊客透過室內悠閒環境下輕鬆瞭解「四章一Ｑ」，進而認同並採購在地國產農產品，也藉此讓更多消費者瞭解在地生產之可追溯性食材安全重要性，能更加支持四章一Ｑ食材政策，為自己的下一代健康把關。

「四章一Ｑ  健康新時代」農夫市集每週六日不但有新鮮安全食材選購，兩天內每日都有「隨便喊黑白賣」、「健康又便宜」等等競標特賣會活動，養生又細算的民眾可以到現場熱鬧一下。

我們規劃了市集的建置流程及視覺，呈現傳統市集但又堅持四章一Ｑ概念的新世代農夫概念。

市集中草屯果菜市場專業的拍賣師現場執行拍賣